2012年度採択課題
2012年度 センター特別研究
| 番号 | 研究課題 | 研究代表者 | 研究期間 |
|---|---|---|---|
| 1 |
青森市における施設間のシームレス化を目的とした咀嚼・嚥下障害食の名称に関する検討 （報告書）  |
清水 亮 | H24 |
| 2 |
看護師の仕事と生活の調和に関する研究 （報告書） |
村上 眞須美 | H24 |
| 3 |
食品の入手状況から見た食教育の展開 （報告書） |
吉岡 美子 | H24 |
| 4 |
退院支援における専門職連携実践の質評価に関する研究 （報告書） |
大崎 瑞恵 | H24 |
| 5 |
ディーゼル排気微粒子の肝毒性に対して食品成分が誘導する薬物代謝酵素の役割の解明 （報告書） |
井澤 弘美 | H24 |
| 6 |
地域包括ケアを担う医療従事者の職業感染予防システムの開発 （報告書） |
福井 幸子 | H24 |
| 7 |
高性能シミュレータ用日本語版患者シナリオの教育効果検証と看護教育ネットワーク構築 （報告書） |
織井 優貴子 | H24 |
2012年度 若手奨励研究
| 番号 | 研究課題 | 研究代表者 | 研究期間 |
|---|---|---|---|
| 1 |
青森県における幼児の肥満傾向の頻度と推移に関する研究 （報告書） |
熊谷 貴子 | H24 |
| 2 |
小児の野菜摂取の増加を目的とした食育に関する研究の動向：系統的レビュー （報告書） |
岩部 万衣子 | H24 |
2012年度 スタート研究
| 番号 | 研究課題 | 研究代表者 | 研究期間 |
|---|---|---|---|
| 1 |
看護師の疲労改善ケアマネジメントの構築を目指して -A病院の疲労の実態と疲労改善ケアへのニーズ- （報告書） |
小林 昭子 | H24 |
| 2 |
りんご未熟果搾汁残渣を用いた麹製造における糖化系酵素活性の向上 （報告書） |
井澤 弘美 | H24 |
| 3 |
バイオインフォマティクス技術を活用した新機構機能性ペプチドの探索 （報告書） |
向井 友花 | H24 |
| 4 | 4-メチルウンベリフェロンによるメラニン産生制御機構 | 今 淳 | H24 |
| 5 |
アディポサイトカイン分泌異常を予防する食品素材の探索 （報告書） |
乗鞍 敏夫 | H24 |
2012年度 指定型研究
| 種目 | 区分 | 番号 | 研究課題 | 研究代表者 | 研究期間 |
|---|---|---|---|---|---|
|
産 学 連 携 研 究 |
新 規 |
1 |
もち小麦の機能性研究から付加価値商品の開発・商品化 （報告書） |
藤田 修三 | H24～H25 |
| 2 |
小豆ポリフェノールを有効成分とする糖尿病の予防につながる糖・脂質代謝異常改善剤の開発 （報告書） |
佐藤 伸 | H24～H25 | ||
|
継 続 |
3 |
アピオスの生理機能を活用した地域食品開発と廃棄物の有効利用に関する研究 |
岩井 邦久 | H23～H24 | |
| 4 | シジミ由来トリペプチドAcorbinの肝障害に及ぼす影響と精製方法の検討 | 森永 八江 | H23～H24 | ||
|
官 学 連 携 ・ 地 域 貢 献 |
継 続 |
5 |
青森県立高等学校等教員の社会福祉教育実践の質の向上に関する研究 （報告書） |
増山 道康 |
H23～H24 |
| 6 |
郵送法うつ病スクリーニングによる自殺予防プログラムの開発 |
大山 博史 |
H23～H24 | ||
| 7 |
職域におけるうつ病予防のためのメンタルヘルスプログラムの開発 （報告書） |
千葉 敦子 |
H23～H24 |
